知ってるだけで行動が変わる豆知識
「がんばらない!ダイエット」をお届けします。
お肉の湯通しで脂落とし
お肉をヘルシーに食べる方法の1つとして軽く湯通しすることをオススメ。余分な油が落ちるのでカロリーダウン!
ハンバーグのひき肉も、野菜炒めの肉も上手に脂抜き。特にバラ肉(3枚肉)は湯通しが必須ですよ!
- バラ肉や切り落としは、しゃぶしゃぶの要領で。
- 角煮などに使う塊の肉は30分〜1時間茹でましょう。
- ひき肉はさっと茹でてザルにあげましょう。ハンバーグの場合はまとまりにくくなるので、1/3程度は湯通ししないものを残しておくのも方法の一つです。
湯通し後にキッチンペーパーで水分を取れば、その後炒め物などにも使えます。
\ がんばらない!プラスワン /
湯通しはお肉の臭みをとること、そして素材の甘味や旨味も引き立つことにも繋がります。
カロリーダウンをしながら美味しい料理ができるので、ぜひ一手間かけてみてください!
=====
「がんばらない!ダイエット」では
知っているだけで毎日の行動が
少し変わるような知識を
“わかりやすく・簡潔に・プラスワン”
をモットーに自分が美しくなること、
健康になることへ
本気で取り組んでいる方に
届けたい気持ちで書いています。
がんばらなくても
「知っているか知らないか」で
大きく変わってきます。
少しずつ納得感を持ちながら
知識を身につけて
「がんばらない!ダイエット」を
体感していただければ嬉しいです。
=====
整った腸内の細菌は、やせるために必要な栄養素を作ってくれます。
ミールトレーニングでは【やせる栄養食】として腸内環境を整える食事を大切にしています。
今回はミールトレーニングの体験として、「半日で0.5㎏やせる腸活ダイエット体験会」を準備しました。腸活食が付きます。