知ってるだけで行動が変わる豆知識
「がんばらない!ダイエット」をお届けします。
炒め物はきのこ類でカサ増し!
食物繊維をたっぷり含んだきのこは、カサを増せる便利な食材。コレステロールや脂肪の吸収を妨げ、腸の働きをよくしてくれます。消化のスピードもゆっくりなので、腹持ちもよし!
野菜炒めなど、炒め物に加えるとボリューム感も出るので積極的に使っていきたいきのこ類。一部の種類の特徴をまとめてみました。
- ぶなしめじ:肝臓の働きを助けて疲労回復に役立つオルニチンが特に豊富。新陳代謝UP!
- エリンギ:塩分を排出しやすくするカリウムがたくさん含まれています!むくみ解消に。
- えのき:脂肪吸収を抑え中性脂肪を減らし、メタボを予防する働きがあるキノコキトサンの含有率が高い。
- まいたけ:糖質の代謝を上げるビタミンB1が特に豊富です。糖質が多い料理と一緒に。
上記以外のきのこも、みんな万能です!炒め物に限らず、入れられる料理には積極的に入れていきましょう。もちろん、お野菜も!
\ がんばらない!プラスワン /
また水溶性ビタミンのB群を多く含むので、炒めたときに出る水分(汁)も残さず利用することをお勧めします。
なんてったって、ビタミンB群は体内でエネルギーを作るのに必須の栄養素。
糖質・脂質を体内で燃やしたいなら、残さず食べるべし!
=====
「がんばらない!ダイエット」では
知っているだけで毎日の行動が
少し変わるような知識を
“わかりやすく・簡潔に・プラスワン”
をモットーに自分が美しくなること、
健康になることへ
本気で取り組んでいる方に
届けたい気持ちで書いています。
がんばらなくても
「知っているか知らないか」で
大きく変わってきます。
少しずつ納得感を持ちながら
知識を身につけて
「がんばらない!ダイエット」を
体感していただければ嬉しいです。
=====
整った腸内の細菌は、やせるために必要な栄養素を作ってくれます。
ミールトレーニングでは【やせる栄養食】として腸内環境を整える食事を大切にしています。
今回はミールトレーニングの体験として、「半日で0.5㎏やせる腸活ダイエット体験会」を準備しました。腸活食が付きます。