体を温める食べ物や飲み物を知って免疫力アップ！

知ってるだけで行動が変わる豆知識
「がんばらない！ダイエット」をお届けします。

体を温めることが免疫力アップに繋がります。つまり冷え性対策ですね！

免疫力を保つ体温は、36.5度程度です。免疫力は、体温が1℃下がると30％低下 し、逆に1℃上がると一時的には最大5～6倍アップすると言われています。いかに体温を上げることが大切なのかが分かりますね。

体温を上げるのには、適度な運動や入浴すると効果的ですが、やはり食べ物や飲み物を選ぶのも重要！

体を温める食べ物の見分け方

1. 産地の環境で見極める
寒いところでは、熱を保つ必要があるため体を温める食物が育ちます。逆に温かいところでは、体を冷やす食物が育ちます。
参考ページ 　旬のお野菜を食べて健康に！

2. 地面より上で育つか下で育つか
地下で育つ根菜類は体を温め、地上で育つきゅうりやトマト、なすなどは体を冷やします。
参考ページ 根菜たっぷりお味噌汁で、免疫力アップ！ ウィルスに負けない身体つくり

3. 発酵しているか
発酵食品には代謝をよくしてくれるます。
参考ページ　発酵食品で免疫力を高めてウィルスに負けない身体になろう！

4. 色や形で見分ける
オレンジや黄色の野菜や果物は体を温め、白・緑・紫の食べ物は体を冷やし、丸いものは体を温め、大きいもの、細長いものは体を冷やします。ただし、赤くて丸いけど体を冷やすトマトもあります。
参考ページ　緑黄色野菜で免疫力を高めよう！ウィルスに負けない身体つくり

体を温める食べ物、冷やす食べ物

体を温める食べ物（冬が旬、寒冷地で育つ、地中で育つ、暖色系、水分が少ない、発酵食品）
・ニンジン
・カボチャ
・タマネギ
・レンコン
・ゴボウ
・ジャガイモ
・玄米
・納豆
・キムチ

体を冷やす食べ物（夏が旬、南国育ち、地上で育つ、寒色系、水分が多い）
・キュウリ
・キャベツ
・レタス
・ナス
・ほうれん草
・小松菜
・タケノコ
・梨
・スイカ
・メロン
・パイナップル

本当に冷えたら飲んでみよう！

体の芯まで冷えて、体を温めたい！そんなときにオススメな飲み物を紹介します。

＜紅茶、プーアル茶、ウーロン茶＞
製造過程で発酵しています。

＜タンポポ茶、タンポポコーヒー、ゴボウ茶＞
タンポポ茶やタンポポコーヒーはタンポポの根を使用したもの。ゴボウ茶を含め地中で育ったものです。

＜ココア、黒豆茶、赤ワイン＞
ポリフェノールの血管拡張作用により、血流を良くしれくれます。

＜ショウガ湯、ショウガ紅茶＞
ショウガに含まれるショウガオールが体を温めます。

体を温めることは免疫力アップだけではなく、代謝アップにもなりダイエットにも効果的。
普段の食事に取り入れてくださいね！