ネバネバの長芋を食べてむくみ対策や代謝アップ!

ネバネバの長芋を食べてむくみ対策や代謝アップ!代謝アップ
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知ってるだけで行動が変わる豆知識「がんばらない!ダイエット」をお届けします。

これからやってくる「夏」は、冷たい飲み物のとり過ぎや冷房で体が冷えすぎて、水分を「出す」ことが滞りむくみやすくなる季節です。

今回は、むくみ対策に効くカリウムを豊富に含んでいる「長芋」を紹介します!

スーパーフード長芋の効能

短冊切りにしてシャキシャキ食べたり、すりおろすとネバネバとした食感が楽しめる長芋。むくみ予防や代謝アップ以外にも、さまざまな効能を持つスーパーフードなのです。

カリウム・・・体内に溜め込んだ塩分や水分の排出を促して、むくみ予防に!

ビタミンB群・・・美肌や疲労回復に効く

消化酵素・・・・胃腸の働きを助け代謝アップ

食物繊維・・・腸内環境を整え、便秘解消!

ムチン・・・血糖値の急上昇を抑える効果

さらに効果的!長芋にプラスワン

<納豆>

納豆は、不足すると、むくみの原因のひとつとなるたんぱく質を補い、カリウムや食物繊維も豊富。また、糖質の代謝に使われるビタミンB群多く含まれるので、長いもとの組み合わせで最強!

<昆布>

カリウムや食物繊維が豊富で、むくみとり効果がさらなるパワーアップ!こんぶの旨味が、淡白な味の長芋と相性ばっちり!

<カツオ>

鉄分が不足することで起こる貧血はむくみの原因。その鉄分を補ってくれます。また、たんぱく質も豊富。

長芋おすすめレシピ

長芋の梅昆布和え

長芋ときゅうりを細切りにして、梅干し、塩昆布を和えたら出来上がり!ちょこっともう一品におすすめ

長芋のガーリックバター炒め

食べやすい大きさに切ったしいたけと、いちょう切りにした長芋をバターとオリーブオイル、みじん切りにしたニンニクを炒めます。ホクホクとした食感を楽しめますよ!

長芋・アボカド・納豆・キムチ和え

皮を向いたアボカドと長芋を1センチ角に切ったら、キムチ、納豆を混ぜ、しょうゆ、お酢、納豆のタレを混ぜたら出来上がり!

むくみを放ってくと、体が疲れやすくなって、夏バテなどの不調につながることもあります! 長芋レシピを上手く取り入れて、むくみ対策しましょう。

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