知ってるだけで行動が変わる豆知識「がんばらない!ダイエット」をお届けします。
これからやってくる「夏」は、冷たい飲み物のとり過ぎや冷房で体が冷えすぎて、水分を「出す」ことが滞りむくみやすくなる季節です。
今回は、むくみ対策に効くカリウムを豊富に含んでいる「長芋」を紹介します!
スーパーフード長芋の効能
短冊切りにしてシャキシャキ食べたり、すりおろすとネバネバとした食感が楽しめる長芋。むくみ予防や代謝アップ以外にも、さまざまな効能を持つスーパーフードなのです。
カリウム・・・体内に溜め込んだ塩分や水分の排出を促して、むくみ予防に!
ビタミンB群・・・美肌や疲労回復に効く
消化酵素・・・・胃腸の働きを助け代謝アップ
食物繊維・・・腸内環境を整え、便秘解消!
ムチン・・・血糖値の急上昇を抑える効果
さらに効果的!長芋にプラスワン
<納豆>
納豆は、不足すると、むくみの原因のひとつとなるたんぱく質を補い、カリウムや食物繊維も豊富。また、糖質の代謝に使われるビタミンB群多く含まれるので、長いもとの組み合わせで最強!
<昆布>
カリウムや食物繊維が豊富で、むくみとり効果がさらなるパワーアップ!こんぶの旨味が、淡白な味の長芋と相性ばっちり!
<カツオ>
鉄分が不足することで起こる貧血はむくみの原因。その鉄分を補ってくれます。また、たんぱく質も豊富。
長芋おすすめレシピ
長芋の梅昆布和え
長芋ときゅうりを細切りにして、梅干し、塩昆布を和えたら出来上がり!ちょこっともう一品におすすめ
長芋のガーリックバター炒め
食べやすい大きさに切ったしいたけと、いちょう切りにした長芋をバターとオリーブオイル、みじん切りにしたニンニクを炒めます。ホクホクとした食感を楽しめますよ!
長芋・アボカド・納豆・キムチ和え
皮を向いたアボカドと長芋を1センチ角に切ったら、キムチ、納豆を混ぜ、しょうゆ、お酢、納豆のタレを混ぜたら出来上がり!
むくみを放ってくと、体が疲れやすくなって、夏バテなどの不調につながることもあります! 長芋レシピを上手く取り入れて、むくみ対策しましょう。
整った腸内の細菌は、やせるために必要な栄養素を作ってくれます。
ミールトレーニングでは【やせる栄養食】として腸内環境を整える食事を大切にしています。
今回はミールトレーニングの体験として、「半日で0.5㎏やせる腸活ダイエット体験会」を準備しました。腸活食が付きます。