鉄分補給!ホウレン草とゆで卵とツナのサラダ

鉄分補給!ホウレン草とゆで卵とツナのサラダ痩せる栄養学
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知ってるだけで行動が変わる豆知識「がんばらない!ダイエット」をお届けします。

ホウレン草はカルシウムたっぷりで鉄分補給をしてくれます。

手軽にできて、お弁当にもピッタリなほうれん草のサラダのレシピを紹介します!

ぜひ作ってみてくださいね!

ホウレン草とゆで卵とツナのサラダについて

ホウレン草のカルシウムは貧血予防に、卵には筋肉や骨、血液、髪、爪などを作るタンパク質が豊富。

ツナには、血行増進に血液サラサラ効果があります!

鉄分補給!ホウレン草とゆで卵とツナのサラダ

材料 2人分 1人分212kcal

ほうれん草・・・・・2束
ゆで卵・・・・・・・2個
ツナ・・・・・・・・1缶

A
マヨネーズ・・・・・大さじ1/2
砂糖・醤油・・・・・各大さじ1

作り方

①ホウレン草をさっと茹でて冷水にさらします。

②ホウレン草をおよそ4cmに切ってから水気をよく絞ります。

③卵を半熟で茹でます。お水から茹で時間は8分にするとちょうどよくなります。

④ボウルにゆで卵を入れ、スプーンでざっくり潰します。ホウレン草、ツナとAを入れて和えます。

⑤お皿に盛り付けたら出来上がり!

ホウレン草については、こちらの記事も参考にしてくださいね
鉄分からビタミンCまで女性にうれしい栄養素が豊富なほうれん草

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