燃焼効果バツグン!納豆と豆板醤のスパイシースープ

燃焼効果バツグン!納豆と豆板醤のスパイシースープ 腸活
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知ってるだけで行動が変わる豆知識「がんばらない!ダイエット」をお届けします。

燃焼効果のあるスパイス、発酵食品を合わせて腸にも血流にもいいスープ!
具沢山なので、お腹も満たしてくれます。

今回は、材料を混ぜて電子レンジでチンするだけの燃焼効果バツグンのスパイシースープを紹介します。

納豆と豆板醤のスパイシースープについて

納豆は良質なタンパク質や食物繊維が豊富。腸活に最強の食材です。

唐辛子、にんにく、生姜は血行を促進してくれます。冷え性改善にもつながります。

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納豆と豆板醤のスパイシースープのレシピ

材料1人分

納豆・・・・・・・1パック(40g)
小松菜・・・・・・50g
しめじ・・・・・・40g
長ネギ・・・・・・30g

A
酢・・・・・・・・大さじ1
すりごま・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・小さじ2
豆板醤・・・・・・小さじ2
鶏ガラスープの素・小さじ1
ナンプラー・・・・小さじ1
にんにく・・・・・小さじ1
しょうが・・・・・小さじ1
赤唐辛子・・・・・1本分(小口切り)
水・・・・・・・・1カップ

万能ネギ・・・・・少々

作り方

①小松菜は1cm幅のざく切りにします。

②長ネギは斜めうす切りにします。

③しめじは石づきを除いてほぐします。

④耐熱ボウルに納豆、A、水を入れてふんわりとラップをし電子レンジ(500W)で5分加熱します。

⑤取り出したら軽く混ぜます。

⑥器に盛り付けて、万能ネギを散らしたら出来上がり!

納豆もすごくまろやかになって、美味しくいただけます。辛味が苦手な場合は、豆板醤の量を調整してみてくださいね!

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