真夏の果実マンゴーには女性にうれしい栄養素がいっぱい!

真夏の果実マンゴーには女性にうれしい栄養素がいっぱい!美容
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知ってるだけで行動が変わる豆知識「これが最後のダイエット」をお届けします。

世界の3大フルーツの一つと言われる「マンゴー」のおいしい季節となリました。そのマンゴーは美味しさだけではなく、女性にうれしい栄養素が豊富。

今回は、マンゴーについて紹介します。

マンゴーの特徴

マンゴーは、ムクロジ目ウルシ科マンゴー属の常緑樹で、何千種類もあるといわれています。古くからインドを中心に他の国々に広がったようです。

日本では、沖縄や宮崎、鹿児島などで多く栽培されています。果肉がやわらかくてオレンジ色で、強い甘味と芳醇な香りが特徴的です。

マンゴーの栄養分について

βカロテン・・・・体内でビタミンAへ変換されます。抗酸化作用が高く、皮膚や目・粘膜を健康に保ったり、免疫機能を強化します。

カリウム・・・・塩分のバランスを整えて余分な水分を排出し、むくみ改善に役立ちます。

ビタミンC・・・・肌のツヤやハリを維持したり、疲労回復、免疫機能を高めたりと身体を健康に維持していく上で必要不可欠な栄養素のひとつです。
ビタミンCは、皮膚や細胞のコラーゲンの合成に必須。風邪予防になります。

葉酸・・・・・・・葉酸は水溶性のビタミンB群の一つです。 新しい赤血球を作り、妊娠初期の活発な細胞分裂時には必要不可欠な栄養素です。

【レシピ】甘酒&豆乳アップルマンゴスムージー

材料1人分 112kcal

甘酒・・・・大さじ3

豆乳・・・・100cc

レモン汁・・大さじ1/2

マンゴー・・45g

作り方

全ての材料を入れてミキサーでシェイクしたら出来上がり!

豆乳をヨーグルトへ変更してもOK!美人になれるスムージーを飲んで健康美人を目指そう!


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