知ってるだけで行動が変わる豆知識「これが最後のダイエット」をお届けします。

年中スーパーに並ぶもやしは、低価格で庶民の味方ですね。もやしには腸内環境を整えてくれる食物繊維が豊富。しかも低カロリーなのでダイエットにもおすすめの野菜です。

今回は、実はすごい効能を持つ「もやし」について紹介します！

もやしの特徴

本来は特定の野菜を指す言葉ではなく、野菜、豆類などの種子を水に浸し、暗所で発芽させたものを指します。

一般に「もやし」と呼ばれている野菜は、大豆や緑豆などの豆類を発芽させたもので、光を遮断した容器の中で、水だけで育てられるのが特徴です。

もやしの栄養成分について

食物繊維・・・・腸内に溜まった不要な老廃物を体外へ排出する働きを持つ上、善玉菌を増やす作用もあるため、腸内の環境を整える効果があります。

ビタミンC・・・肌のツヤやハリを維持したり、疲労回復、免疫機能を高めたりと身体を健康に維持していく上で必要不可欠な栄養素のひとつです。

葉酸・・・・・・葉酸は水溶性のビタミンB群の一つです。新しい赤血球を作り、妊娠初期の活発な細胞分裂時には必要不可欠な栄養素です。

ビタミンB群・・ビタミンB群は体内でエネルギーを作り出す「エネルギー代謝」に欠かせない栄養素です。

材料2人分　1人110kcal

もやし・・・・1袋（200g）

酢・・・・・・大さじ1/2

小ネギ・・・・適宜

ツナ(水煮）・・1缶

醤油・・・・・大さじ1

オリゴ糖・・・大さじ1

作り方

①　鍋へ水とお酢を入れて沸騰させて、もやしを入れてさっと茹でます。

※30秒くらいで茹でるとシャキシャキ感が残ります。

② ①をザルへ上げた後、キッチンペーパーで水気をふきとります。

③ ②へAを入れて混ぜ合わせます。

④ 器に盛り付け後、小ネギを散らしたら出来上がり！

炒め物や味噌汁の具にしても美味しい「もやし」は、常備野菜として重宝します。副菜としてサッと作って

ミールトレーニングのメニューへ加えてください。また、たっぷり食べても低カロリーなので罪悪感ゼロなのもうれしいですね。

しっかり、たっぷり、きっちり食べるをコンセプトにしている、カロリアミールトレーニング®
あなたの生活スタイルやあなたの食の好みに合わせたプログラムのため、無理なく続けられます。

＞ダイエット本気ではじめたいけど、本当に続けられるかな。

＞いままで何度もダイエットに失敗してきた私でも大丈夫かな？

＞我慢が苦手！できるだけ短期集中でダイエットできたらいいな！

迷っているときは、先にスタートした先輩の意見を聞くのがいちばん！

体重だけでなく、心まで軽くなった方もいらっしゃいますね。人生を楽しく元気に過ごせるように「最後のダイエット」をはじめてみませんか？

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