知ってるだけで行動が変わる豆知識「これが最後のダイエット」をお届けします。

豆乳ヨーグルトを水切りすると、クリームチーズのような食感が楽しめます。しかも低カロリーで良質なタンパク質が豊富。ダイエットにもおすすめな食材です。

今回は、タンパク質が豊富で低カロリーな水切り豆乳ヨーグルトについて紹介します。

豆乳の栄養成分について

タンパク質・・・・タンパク質は、筋肉や骨、血液、髪、爪などを作っています。なのでタンパク質不足になると、体の中に材料が入ってこないため筋肉が減り代謝が下がります。

イソフラボン・・・大豆イソフラボンは女性ホルモンが低下したときにホルモンの代わりに作用してくれる女性にうれしい栄養素

サポニン・・・・・サポニンには抗酸化作用があるため、アンチエイジングやコレステロールを除去し肥満防止につながります。

ビタミン類・・・・ビタミンEやビタミンB1、B2、ナイアシンといったビタミン類が含まれています。血流をよくしたり、脂肪や活性酸素の酸化を防止してくれます。

【レシピ】水切り豆乳ヨーグルトを使ったコールスロー

水切り豆乳ヨーグルトの作り方

①　ザルとボウルを用意して、ザルの上にキッチンペーパーを敷きます。

② ①へ豆乳ヨーグルトを入れたらキッチンペーパーで包みます。

③ ②の上へ水を入れたジップロックを重しにして2時間ほど冷蔵庫で寝かしたら出来上がり

【水切り豆乳ヨーグルトを使ったコールスロー】

材料２人分　1人45kcal

水切り豆乳ヨーグルト・・・45g

キャベツ・・・・・・・・・250g

オリゴ糖・・・・・・・・・小さじ1/2

塩・・・・・・・・・・・・小さじ1/4

粗びき黒こしょう・・・・・少々

作り方
①　キャベツは7mm幅に切ります。

②　ボウルに材料を全て入れて、手で押し潰すようにしてしんなりするまでも見ます。

③ 水切り豆乳ヨーグルトを入れてさっと混ぜます。

④ 器に盛りつけたら、粗びき黒こしょうを振りかけたら出来上がり！

水切り豆乳ヨーグルトへ、好きなスパイスやレモンやシークヮーサーなどの柑橘類を混ぜても美味しくいただけます。クリームチーズは食べすぎるとカロリーが心配ですが、水切り豆乳ヨーグルトなら罪悪感なしで食べることができます。ぜひミールトレーニングへ取り入れてくださいね。

しっかり、たっぷり、きっちり食べるをコンセプトにしている、カロリアミールトレーニング®
あなたの生活スタイルやあなたの食の好みに合わせたプログラムのため、無理なく続けられます。

＞ダイエット本気ではじめたいけど、本当に続けられるかな。

＞いままで何度もダイエットに失敗してきた私でも大丈夫かな？

＞我慢が苦手！できるだけ短期集中でダイエットできたらいいな！

迷っているときは、先にスタートした先輩の意見を聞くのがいちばん！

体重だけでなく、心まで軽くなった方もいらっしゃいますね。人生を楽しく元気に過ごせるように「最後のダイエット」をはじめてみませんか？

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