知ってるだけで行動が変わる豆知識「これが最後のダイエット」をお届けします。
腸内環境を整えてくれる発酵食品の「納豆」と「キムチ」W効果が期待できる合わせだれ
他にも納豆には、女性ホルモンと似た働きをするイソフラボン、キムチには代謝アップに効果的なカプサイシンも含んでいます。
今回は、腸活におすすめな納豆キムチだれを紹介します!
納豆とキムチの栄養成分について
納豆・・・納豆菌は腸に生きたまま届き、腸内の悪玉菌が増えにくい環境を作ると言われています。ちなみに納豆10gには100億個もの納豆菌がすんでいると言われています。また、水溶性&不溶性食物繊維が腸壁を刺激し善玉菌を増やし、便秘解消にも役立ちます。
女性ホルモンに似た構造の、大豆イソフラボンは女性ホルモンが低下したときにホルモンの代わりに作用してくれます。
キムチ・・キムチに含まれているのは植物性乳酸菌で、ぬか漬けや味噌にも含まれているものです。腸内環境を改善し、便秘の改善やダイエット効果に期待できます。
カプサイシンには、基礎代謝を上げて体内の脂肪や糖分の燃焼を助けてれるためダイエット効果があります。また、血流がよくなって体がポカポカと温める作用もあるため冷え性改善にもなります。
【レシピ】アレンジ自在!納豆キムチダレ
材料 作りやすい分量・3カップ分
ひきわり納豆・・・・・6パック(240g)
白菜キムチ・・・・・・250g
しょうゆ・・・・・・・大さじ1
はちみつ・・・・・・・大さじ1
ゴマ油・・・・・・・・大さじ1
酢・・・・・・・・・・大さじ1
作り方
① ボウルにキムチと納豆を入れAを加えて混ぜ合わせます。
② 保存容器に入れて冷蔵庫で保管します。
納豆とキムチを合わせた、善玉菌を増やすタレです。冷奴やゆで野菜にトッピングしたり、レタスで包んで食べたりオムレツの具材などアレンジ自在のレシピです。作り置きしてミールとレーニングに活用してくださいね!
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>ダイエット本気ではじめたいけど、本当に続けられるかな。
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マイナス1〜3kg!腸活10日間コース体験者の声
迷っているときは、先にスタートした先輩の意見を聞くのがいちばん!
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