知ってるだけで行動が変わる豆知識「これが最後のダイエット」をお届けします。

体が冷えると代謝が下がって、脂肪を燃焼させる働きが弱まります。たんぱく質が摂れる鶏ひき肉や代謝アップに効果的なビタミンB１を含むマッシュルーム、さらに代謝を高めるチリパウダーで脂肪を燃焼。

今回は代謝アップにおすすめな「鶏ひき肉とマッシュルームのスープ」のレシピを紹介します！

鶏ひき肉とマッシュルームスープの栄養成分について

タンパク質・・・・鶏ひき肉に含まれるタンパク質は三大栄養素の一つ。筋肉や内臓、皮膚などの組織を作るために重要です。筋肉が衰えると代謝が下がるため、ダイエットには欠かせません。

ビタミンB1・・・・マッシュルームやエリンギに含まれるビタミンB1は、糖質を工ネルギーに変換するのに必要なビタミンです。代謝アップにも効果的。

硫化アリル・・・・・・硫化アリルは血液が固まるのを抑制する働きや、血中コレステロールを分解する働きがあります。その働きによって、血液がサラサラに

カリウム・・・・・・塩分のバランスを整えてむくみ改善に役立ちます。

ケルセチン・・・・・デトックス効果や脂肪の燃焼を助ける効果が期待できます。

＜チリパウダー＞
チリパウダーとは赤唐辛子のほかにオレガノ、ディル、ニンニク、クミンなどと調合して作られています。赤唐辛子の「カプサイシン」は、新陳代謝、抗酸化作用、オレガノやディルには消化促進作用などの効果があります。

【レシピ】鶏ひき肉とマッシュルームのスープ

材料2人分　1人119kcal

・鶏ひき肉・・・・・140g

・マッシュルーム・・8個

・エリンギ・・・・・2本

・玉ねぎ・・・・・・1/2個（約50g）

Ａ
・鶏がらスープの素・・小さじ2

・ナンプラー・・・・・大さじ1

・酢・・・・・・・・・大さじ2

・酒・・・・・・・・・大さじ2

・にんにく・・・・・・小さじ１

・水・・・・・・・・・400ml

・レモン汁・・・・・・1/2個

・チリパウダー・・・・少々

作り方

①　エリンギは2cmの輪切りに、玉ねぎは長さ３㎝の薄切りにします。

②　耐熱ボウルにレモン汁以外の具材とＡを入れ、軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ（500W）で６分間加熱します。

③ ②を器に注ぎ、レモン汁を加え、チリパウダーをかけたら出来上がり！

マッシュルームやエリンギは、代謝アップ効果のあるビタミンB1の他に腸活に役立つ食物繊維も豊富。良質なタンパク質も摂れるスーパースープです。ぜひミールトレーニングで活用してくださいね。

しっかり、たっぷり、きっちり食べるをコンセプトにしている、カロリアミールトレーニング®
あなたの生活スタイルやあなたの食の好みに合わせたプログラムのため、無理なく続けられます。

＞ダイエット本気ではじめたいけど、本当に続けられるかな。

＞いままで何度もダイエットに失敗してきた私でも大丈夫かな？

＞我慢が苦手！できるだけ短期集中でダイエットできたらいいな！

迷っているときは、先にスタートした先輩の意見を聞くのがいちばん！

体重だけでなく、心まで軽くなった方もいらっしゃいますね。人生を楽しく元気に過ごせるように「最後のダイエット」をはじめてみませんか？

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