知ってるだけで行動が変わる豆知識「これが最後のダイエット」をお届けします。

緑黄色野菜の王様と呼ばれる「にんじん」は、免疫力アップに役立つβカロテンが豊富です。他にも便秘に効果的な食物繊維やむくみ予防になるカリウムも含んでいます。

今回は、時短で簡単にできる和風キャロットラぺのレシピを紹介します！

にんじんの栄養成分について

βカロテン・・・体内でビタミンAへ変換されます。抗酸化作用が高く、皮膚や目・粘膜を健康に保ったり、免疫機能を強化します。

カリウム・・・塩分のバランスを整えてむくみ改善に役立ちます。

不溶性食物繊維・・・・便のカサを増やし、排便をスムーズにして便秘を改善してくれます。

水溶性食物繊維・・・・便をやわらかくする働きや、腸管内の余分なコレステロールや糖の吸収を妨げ、老廃物、毒素に吸着し便として排泄します。悪玉菌を減らし腸内環境を整えてくれます。

【レシピ】キャロットラペ

材料2人分　1人74kcal

にんじん・・・・1本（150g)
ぽん酢・・・・・小さじ4
ごま油・・・・・小さじ1
いりごま・・・・適宜

作り方
①　にんじんを千切りに切ります。
※ピーラーを使ってもOKです。また皮ごと使うのと食感がしっかりめになり、栄養を無駄なく活かせます。
②　ポリ袋に①と他の材料を入れて袋の上から揉み込みんだら出来上がり！
少し時間をおいたほうが味がなじんで美味しくいただけます。

キャロットラペは、とても簡単に作れて、冷蔵庫で1週間保存可能です。材料も年中、手に入りやすいため、ミールトレーニングの副菜としても重宝します。ポン酢とごま油だけで作れる簡単レシピにぜひチャレンジしてみてくださいね。

しっかり、たっぷり、きっちり食べるをコンセプトにしている、カロリアミールトレーニング®
あなたの生活スタイルやあなたの食の好みに合わせたプログラムのため、無理なく続けられます。

＞ダイエット本気ではじめたいけど、本当に続けられるかな。

＞いままで何度もダイエットに失敗してきた私でも大丈夫かな？

＞我慢が苦手！できるだけ短期集中でダイエットできたらいいな！

迷っているときは、先にスタートした先輩の意見を聞くのがいちばん！

体重だけでなく、心まで軽くなった方もいらっしゃいますね。人生を楽しく元気に過ごせるように「最後のダイエット」をはじめてみませんか？

この記事を気に入ってくれたら
LINE友達追加してくれると、うれしいです！