知ってるだけで行動が変わる豆知識「これが最後のダイエット」をお届けします。

ダイエットしているのに、なかなか体重が落ちない。それはむくみのせいかもしれません。

そんなときには、むくみ改善に役立つ消化酵素が豊富な大根ときゅうりを使ったサラダがおすすめです。

今回は、大根ときゅうりのツナのベジたんサラダのレシピを紹介します！

大根ときゅうりの栄養成分について

＜大根＞

イソチオシアネート
・辛み成分で、解毒作用や殺菌作用のほか、体内で消化を促す抗酸化作用もあります。

アミラーゼ
・炭水化物を分解をし、小腸から吸収されてエネルギー源として利用されます。

プロテアーゼ（タンパク質分解）
・たんぱく質を分解して、小腸で吸収し筋肉・血液・内臓・髪の毛・爪などの身体を作ってくれます。

リパーゼ
・体内の脂肪分解を助けてくれるのでダイエット効果に期待できます。
・胃もたれ、胸やけの予防にもなります。

＜きゅうり＞

ビタミンK・・・血液の凝固に関わり、不足すると止血しにくくなります。また、カルシウムとともに骨の形成をサポートしてくれます。

ビタミンC・・・肌のツヤやハリを維持したり、疲労回復、免疫機能を高めたりと身体を健康に維持していく上で必要不可欠な栄養素のひとつです。

葉酸・・・・・・葉酸は水溶性のビタミンB群の一つです。新しい赤血球を作り、妊娠初期の活発な細胞分裂時には必要不可欠な栄養素です。

カリウム・・・・塩分のバランスを整えて余分な水分を排出し、むくみ改善に役立ちます。

ホスホリパーゼ・ホスホリパーゼは、体内の脂肪分を分解してくれる役割があります。ただ酵素は熱に弱いので、加熱せず生で食べるようにしましょう。

【レシピ】大根ときゅうりとツナのベジたんサラダ

材料２人分　１人48kcal

ツナ缶（水煮）・・・70g
梅干し・・・・・・ 4個
大根・・・・・・・ 8分の１本
きゅうり・・・・・１本

作り方

①　大根ときゅうりを細切りにします。

②　梅干しの種を取り除き、つぶしておきます。

③　水気をきったツナと、梅干しを混ぜ合わせます。

④　ボウルに材料を全部入れて混ぜ合わせたら出来上がり！

今回のレシピは、タンパク質も一緒に摂れるミールトレーニングの副菜としてもおすすめです。きゅうりは余分な水分を排出してむくみ改善に役立ちます。積極的に活用してくださいね。

しっかり、たっぷり、きっちり食べるをコンセプトにしている、カロリアミールトレーニング®
あなたの生活スタイルやあなたの食の好みに合わせたプログラムのため、無理なく続けられます。

＞ダイエット本気ではじめたいけど、本当に続けられるかな。

＞いままで何度もダイエットに失敗してきた私でも大丈夫かな？

＞我慢が苦手！できるだけ短期集中でダイエットできたらいいな！

迷っているときは、先にスタートした先輩の意見を聞くのがいちばん！

体重だけでなく、心まで軽くなった方もいらっしゃいますね。人生を楽しく元気に過ごせるように「最後のダイエット」をはじめてみませんか？

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