知ってるだけで行動が変わる豆知識「これが最後のダイエット」をお届けします。

鮮やかな紫色が特徴の紫玉ねぎ。見た目が美しいだけでなく、ダイエットや腸活、美容にも嬉しい効果がたくさん詰まっています。普通の玉ねぎよりアントシアニンやケルセチンが豊富で、抗酸化作用や脂肪燃焼サポート、血糖値の安定化など健康効果も抜群。

今回は、紫玉ねぎとトマトのマリネサラダのレシピを紹介します！

紫玉ねぎの栄養成分について

アントシアニン・・・・アントシアニンを含むポリフェノールには、活性酸素を除去する抗酸化作用やアンチエイジングにも効果が期待できます。

硫化アリル・・・・・・硫化アリルは血液が固まるのを抑制する働きや、血中コレステロールを分解する働きがあります。その働きによって、血液がサラサラに

カリウム・・・・・・塩分のバランスを整えて余分な水分を排出してくれます。むくみ改善に役立ちます。

ケルセチン・・・・・デトックス効果や脂肪の燃焼を助ける効果が期待できます。

【レシピ】紫玉ねぎとトマトのマリネサラダ

材料２人分　１人60kcal

・紫玉ねぎ・・・・・・１個
・ミニトマト・・・・・3〜4個
・青じそ・・・・・・・2〜3枚

A
酢・・・・・・・・・・大さじ2
オリゴ糖・・・・・・・大さじ1.5
塩・・・・・・・・・・小さじ1

作り方

①　ミニトマトは半分に切ります。青じそは粗みじん切りにします。

②　紫玉ねぎは半分に切って薄くスライスした後、水に５分ほどさらします。

③　ボウルに①と②、Aを入れあえます。冷蔵庫で30分ほど冷やして出来上がりです。

生で食べるとシャキシャキとした食感と甘みが楽しめるサラダです。レタスサラダなどへトッピングする事で、ドレッシング代わりにもなります。毎日の食事に取り入れて、美味しく健康的な生活に！

しっかり、たっぷり、きっちり食べるをコンセプトにしている、カロリアミールトレーニング®
あなたの生活スタイルやあなたの食の好みに合わせたプログラムのため、無理なく続けられます。

＞ダイエット本気ではじめたいけど、本当に続けられるかな。

＞いままで何度もダイエットに失敗してきた私でも大丈夫かな？

＞我慢が苦手！できるだけ短期集中でダイエットできたらいいな！

迷っているときは、先にスタートした先輩の意見を聞くのがいちばん！

体重だけでなく、心まで軽くなった方もいらっしゃいますね。人生を楽しく元気に過ごせるように「最後のダイエット」をはじめてみませんか？

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