知ってるだけで行動が変わる豆知識「これが最後のダイエット」をお届けします。

ダイエット中に揚げ物は避けている方は多いと思います。
そんな時にこそ試してほしいのが、揚げないのに揚げ出し風の豆腐レシピ。

外はカリッと香ばしく、中はふんわりとろ～り。片栗粉をまぶして焼くだけの簡単＆ヘルシー調理で、満足感も抜群です。しかも豆腐は、良質な植物性たんぱく質が豊富な食材。

今回は、揚げ出し風ヘルシー豆腐のレシピを紹介します！

豆腐の栄養成分について

タンパク質・・・・タンパク質は、筋肉や骨、血液、髪、爪などを作っています。なのでタンパク質不足になると、体の中に材料が入ってこないため筋肉が減り代謝が下がります。

イソフラボン・・・大豆イソフラボンは女性ホルモンが低下したときにホルモンの代わりに作用してくれる女性にうれしい栄養素

サポニン・・・・・サポニンには抗酸化作用があるため、アンチエイジングやコレステロールを除去し肥満防止につながります。

ビタミン類・・・・ビタミンEやビタミンB1、B2、ナイアシンといったビタミン類が含まれています。血流をよくしたり、脂肪や活性酸素の酸化を防止してくれます。

【レシピ】揚げ出し風ヘルシー豆腐

材料2人分　１人150kcal

木綿豆腐・・1丁（約300g）

片栗粉・・・適量（表面にまぶす用）

めんつゆ・・ 100ml

米油・・・・小さじ1

A
青ねぎ・・・・・適宜
おろし生姜・・・1片

＜作り方＞

①　豆腐をキッチンペーパーで包み、上にお皿などで重しをして約10分置きます。

②　豆腐を食べやすいサイズにカットし、全面にまんべんなく片栗粉をまぶします。

③　フライパンに米油を熱し、豆腐を両面こんがり焼きます。表面がキツネ色になったらOKです。

④　温めためんつゆをかけ、薬味をトッピングしたら出来上がり！

揚げないからヘルシー、でも食べ応えはしっかり。他にも鰹節や大根おろしや大葉などもトッピングにおすすめです。良質なたんぱく質が豊富な豆腐を、手軽に美味しく楽しめる「揚げ出し風レシピ」ダイエット中でも心も体も満たしてくれる、うれしい一皿です。

しっかり、たっぷり、きっちり食べるをコンセプトにしている、カロリアミールトレーニング®
あなたの生活スタイルやあなたの食の好みに合わせたプログラムのため、無理なく続けられます。

＞ダイエット本気ではじめたいけど、本当に続けられるかな。

＞いままで何度もダイエットに失敗してきた私でも大丈夫かな？

＞我慢が苦手！できるだけ短期集中でダイエットできたらいいな！

迷っているときは、先にスタートした先輩の意見を聞くのがいちばん！

体重だけでなく、心まで軽くなった方もいらっしゃいますね。人生を楽しく元気に過ごせるように「最後のダイエット」をはじめてみませんか？

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