コレステロールや血圧に効果的!スーパーで簡単に手に入るイカが強い味方だった!

コレステロールや血圧に効果的!スーパーで簡単に手に入るイカが強い味方だった!痩せる栄養学
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イカのタウリンで減コレステロール!

イカはたくさんの種類が売られていて、お料理にも使いやすい食材。とくに出汁が欲しいときにはオススメの食材です。

イカに含まれるアミノ酸のタウリンは血圧やコレステロール値の調節に効果的に働くと言われていて健康的にも優秀!

また細胞の再生や免疫力の向上に効果があるといわれている亜鉛も含まれています。亜鉛は体内に貯蔵できない栄養素。つまり摂取し続ける必要があります。ビタミンCが亜鉛の吸収を促してくれるので、レモンを添えるのは◯!

さらに低カロリーなところがダイエットの強い味方!週1でメニューに入れても良い食材です。

\ がんばらない!プラスワン /

干したスルメイカの表面に吹く粉はタウリンが結晶化したもの。小腹が空いた時のおやつはスルメイカも良いですね!

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