知ってるだけで行動が変わる豆知識「これが最後のダイエット」をお届けします。

秋の定番食材・鮭ときのこを使った、体を内側から整える腸活味噌汁。味噌の発酵パワーと食物繊維たっぷりのきのこで腸内環境を整えながら、鮭の良質なオメガ3で代謝もサポート。具だくさんで満足感がありながら、低カロリーでヘルシーな一杯です。

今回は、良質なタンパク質も摂れる「鮭ときのこの味噌汁」のレシピを紹介します。

主な栄養成分について

鮭・・・・・・・EPA・DHAが腸の炎症を抑え、代謝アップ

きのこ・・・・・ β-グルカンが善玉菌のエサになり整腸効果

キャベツ・・・・食物繊維で腸のぜん動運動を促進

味噌・・・・・・発酵食品で腸内フローラの改善に

生姜・・・・・・・胃腸を温め、消化もサポート

【レシピ】鮭ときのこの味噌汁

材料２人分　１人190 kcal

生鮭・・・・・・2切れ（骨と皮を除く）

しめじ・・・・・ 1/2袋

キャベツ・・・・ 100g

玉ねぎ・・・・・1/4個

おろし生姜・・・小さじ１

味噌・・・・・・大さじ1と1/2

酒・・・・・・・大さじ1

だし汁・・・・・ 400ml

白ごま・・・・・適量

作り方

①　鮭は一口サイズに切り、酒をまぶしておきます。
②　きのこはほぐし、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにします。
③　鍋にだし汁と生姜を入れて加熱し、玉ねぎ・キャベツ・きのこを煮ます。
④　火が通ったら鮭を加え、弱火で2〜3分煮ます。
⑤　味噌を溶き入れ、器に盛って白ごまを散らして出来上がり

鮭ときのこの味噌汁は、腸活・温活・ダイエットが同時に叶う栄養満点メニュー。味噌の発酵パワーと鮭のオメガ3で腸内を整え、満足感のあるメニューです。ぜひミールトレーニングで活用してくださいね！

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＞ダイエット本気ではじめたいけど、本当に続けられるかな。

＞いままで何度もダイエットに失敗してきた私でも大丈夫かな？

＞我慢が苦手！できるだけ短期集中でダイエットできたらいいな！

迷っているときは、先にスタートした先輩の意見を聞くのがいちばん！

体重だけでなく、心まで軽くなった方もいらっしゃいますね。人生を楽しく元気に過ごせるように「最後のダイエット」をはじめてみませんか？

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