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キャベツと鮭をレンジで一緒に蒸し、梅おろしポン酢をかけるだけの簡単レシピ。キャベツの食物繊維と鮭のオメガ3脂肪酸で腸活＆抗炎症ケアも。梅干しの酸味が食欲を刺激し、ポン酢でさっぱりと食べられるメニューです。

今回は、腸からスッキリ「キャベツと鮭の梅おろしポン酢蒸し」のレシピを紹介します！

主な栄養成分について

キャベツ・・・・・水溶性・不溶性食物繊維が腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整えてくれます。
鮭・・・・・・・・EPA・DHAが腸内炎症を抑え、代謝改善や脂肪燃焼をサポートしてくれます。

梅干し・・・・・・クエン酸が疲労回復をサポートし、腸のぜん動運動を促す効果にも期待。

大根おろし・・・・消化酵素（アミラーゼ）が胃腸への負担をやわらげてくれます。

【レシピ】キャベツと鮭の梅おろしポン酢蒸し

材料２人分　１人180kcal

・キャベツ・・・・200g
・生鮭・・・・・・2切れ
・梅干し・・・・・1個
・大根おろし・・・50g
・ポン酢・・・・・大さじ2

作り方

①　キャベツをざく切りにします。

②　耐熱皿にキャベツ、鮭を置いて電子レンジ600Wで約4〜5分加熱します。

③　別の器で大根おろしと梅干し、ポン酢を混ぜあわせます。

④　②に③で混ぜたタレを軽く混ぜます。

⑤　器に盛り付けたら出来上がり！

加熱はレンジだけの簡単レシピ。鮭のたんぱく質、キャベツの食物繊維、梅干しのクエン酸を一度に摂取できる腸活とダイエットのどちらにも役立つヘルシーな一品です。忙しい日の夕食や作り置きにもおすすめです。

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＞ダイエット本気ではじめたいけど、本当に続けられるかな。

＞いままで何度もダイエットに失敗してきた私でも大丈夫かな？

＞我慢が苦手！できるだけ短期集中でダイエットできたらいいな！

迷っているときは、先にスタートした先輩の意見を聞くのがいちばん！

体重だけでなく、心まで軽くなった方もいらっしゃいますね。人生を楽しく元気に過ごせるように「最後のダイエット」をはじめてみませんか？

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