知ってるだけで行動が変わる豆知識「これが最後のダイエット」をお届けします。
暑いときにさっぱりした酢の物が食べたくなりますね。もずく酢もその一つでは ないでしょうか。 そんなもずくにはダイエットや美容にいい、ミネラルや食物繊維が豊富。
今回はもずくについて紹介します!
もずくの特徴
もずくとは、モズク科やナガマツモ科に属する藻類の総称です。別名はイトモズク。 沖縄の方言ではスヌイと呼ばれています。
日本で流通しているもずくの95%以上が沖縄産もずくで、約9割が養殖ものです。
もずくは、熱帯から温帯の浅い海に分布しています。ホンダワラなど他の褐藻類に付着 することから「藻付く」という名がついたそう。
もずくの栄養分について
・水溶性食物繊維・・・便秘を解消、余分なコレステロールや有害物質を排出してくれます。
・フコイダン・・・・・・フコイダンは水溶性の食物繊維の一種で、免疫を高める働きやウイルス感染からの細胞を保護する働きがあります。
・ビタミンK・・・・・・血液の凝固に関わり、不足すると止血し にくくなります。また、カルシウムとともに骨の形成をサポートしてくれます。
また、もずくは、低カロリーなので、ダイエットにもぴったりの食材です。
【レシピ】もずくとかにかまの酢のもの
材料2人分 1人分22kcal
もずく・・・・・・・・125g
かに風味かまぼこ・・・3本
おろししょうが・・・・小さじ1/2
ポン酢じょうゆ・・・・大さじ1 1/3
作り方
①もずくはざるに入れて流水で洗い、水気を切ります。
②かに風味かまぼこは、ほぐします。
③ボウルにもずく、かにかまぼこ、ポン酢じょうゆ大さじ1 1/3を入れてあえます。
④器に盛って、おろししょうがをトッピングしたら出来上がり!
いつものもずく酢にちょい足しレシピです。また市販の調味酢は、砂糖多めのことも多いので、ダイエットには自分で三杯酢を作るがおすすめです。その場合は、砂糖をオリゴ糖にチェンジしてくださいね!
そろそろ最後のダイエットはじめませんか?
しっかり、たっぷり、きっちり食べるをコンセプトにしている、カロリア ミールトレーニング®
あなたの生活スタイルやあなたの食の好みに合わせたプログラムのため、無理なく続けられます。
>ダイエット本気ではじめたいけど、本当に続けられるかな。
>いままで何度もダイエットに失敗してきた私でも大丈夫かな?
>我慢が苦手!できるだけ短期集中でダイエットできたらいいな!
マイナス1〜3kg!腸活10日間コース体験者の声
迷っているときは、先にスタートした先輩の意見を聞くのがいちばん!
体重だけでなく、心まで軽くなった方もいらっしゃいますね。人生を楽しく元気に過ごせるように「最後のダイエット」をはじめてみませんか?