知ってるだけで行動が変わる豆知識「これが最後のダイエット」をお届けします。
爽やかな酸味が美味しい梅干し。梅干しには殺菌作用があるため、お弁当に入れることも多いですね。また脂肪燃焼効果のあるバニリンや疲労回復をサポートしてくれるクエン酸も豊富です。
今回は、脂肪燃焼に効果的なバニリンを含む「梅干し」について紹介します!
梅干しの特徴について
ウメは、バラ科サクラ属の木になる実で、熟しても甘くならず強い酸味が特徴の果実です。
梅干しは、日本の伝統的な食品であり、梅を塩漬けにして作られる塩漬け梅のこと。
「梅はその日の難のがれ」ということわざがあります。これは昔、旅人が、その土地特有の熱病や風土病にかからないように、梅干を利用していたことに由来するそうです。
梅干しの栄養成分について
バリニン・・・・・・梅に含まれる「バニリン」が脂肪細胞の増加を防いでくれるそう。また梅干しを温めるとバニリンの効果も上がると言われており、電子レンジで1分間温めて食べるのもおすすめです。
クエン酸・・・・・・クエン酸は、疲労物質である乳酸を分解して新陳代謝を促し疲労回復を早めてくれることから、血流改善や美肌作用といった効能があります。
ポリフェノール・・・ポリフェノールには、活性酸素を除去する抗酸化作用やアンチエイジングにも効果が期待できます。
【レシピ】ねぎと梅干しのお吸いもの
材料2人分 1人13kcal
長ねぎ・・・・1/4本
梅干し・・・・2個
削りがつお・・小1袋(約3g)
熱湯・・・・・3/4カップ
作り方
① 長ねぎは小口切りにする。
② 器にねぎ、梅干しと削りがつおを入れます。熱湯3/4カップを注いだら出来上がり!
梅干しをくずしながらお召し上がりください。
脂肪燃焼の効果以外にも、ミネラルや疲労回復効果のあるクエン酸と適度な塩分の補給ができ、熱中症予防にもなります。時短で作れるレシピなので、ぜひミールトレーニングに取り入れてくださいね!
そろそろ最後のダイエットはじめませんか?
しっかり、たっぷり、きっちり食べるをコンセプトにしている、カロリア ミールトレーニング®
あなたの生活スタイルやあなたの食の好みに合わせたプログラムのため、無理なく続けられます。
>ダイエット本気ではじめたいけど、本当に続けられるかな。
>いままで何度もダイエットに失敗してきた私でも大丈夫かな?
>我慢が苦手!できるだけ短期集中でダイエットできたらいいな!
マイナス1〜3kg!腸活10日間コース体験者の声
迷っているときは、先にスタートした先輩の意見を聞くのがいちばん!
体重だけでなく、心まで軽くなった方もいらっしゃいますね。人生を楽しく元気に過ごせるように「最後のダイエット」をはじめてみませんか?