知ってるだけで行動が変わる豆知識「これが最後のダイエット」をお届けします。

大豆ミートは、大豆の植物性タンパク質からつくられた、食感から味わいまでがまるでお肉そのものノンコレステロールで低カロリー、良質なタンパク質に腸内環境を整える食物繊維も豊富です。

今回は、腸活ダイエットにおすすめな大豆ミートについて紹介します！

大豆ミートの特徴

大豆ミートとは、大豆を主原料にした肉のような加工食材のことです。大豆からの油分を絞ったものを加熱、加圧、乾燥させて作ります。

ソイミート、ベジミート、大豆タンパクと呼ばれることもあります。

大豆ミートの栄養成分について

タンパク質・・・・タンパク質は、筋肉や骨、血液、髪、爪などを作っています。なのでタンパク質不足になると、体の中に材料が入ってこないため筋肉が減り代謝が下がります。

イソフラボン・・・大豆イソフラボンは女性ホルモンが低下したときにホルモンの代わりに作用してくれる女性にうれしい栄養素

サポニン・・・・・サポニンには抗酸化作用があるため、アンチエイジングやコレステロールを除去し肥満防止につながります。

ビタミン類・・・・ビタミンEやビタミンB1、B2、ナイアシンといったビタミン類が含まれています。血流をよくしたり、脂肪や活性酸素の酸化を防止してくれます。

食物繊維・・・・・腸を刺激して便秘解消に役立ちます。また、水分と一緒に不要なものを吸着して排出してくれる作用もあります。

材料2人分　1人215kcal

キャベツ・・・・・・300g

にんじん・・・・・・50g

大豆ミート・・・・・100g
(フレークタイプ)

A
豆板醤・・・・・・・大さじ2

酒・・・・・・・・・大さじ1

みりん・・・・・・・大さじ1

鶏ガラスープの素・・小さじ1

すりおろしニンニク・小さじ1

ごま油・・・・・・・小さじ2

作り方

①　キャベツはざく切り、にんじんは縦半分に切り、さらに縦に薄切りにします。

② 　中火で熱したフライパンにごま油をひき、①のにんじんを入れて炒めます。全体に火が回ったら①のキャベツ、大豆ミートを加えて炒めます。

③ 　キャベツがしんなりしてきたらAを加え、全体に味がなじむまで中火で炒めます。

④ 　器に盛り付けたら出来上がり！

大豆ミートは、罪悪感なくお肉を食べているような満足感が得られます。消化に負担の少ない植物性たんぱく質や食物繊維も摂れるまさに、腸活ダイエットにはぴったりの食材です。

しっかり、たっぷり、きっちり食べるをコンセプトにしている、カロリアミールトレーニング®
あなたの生活スタイルやあなたの食の好みに合わせたプログラムのため、無理なく続けられます。

＞ダイエット本気ではじめたいけど、本当に続けられるかな。

＞いままで何度もダイエットに失敗してきた私でも大丈夫かな？

＞我慢が苦手！できるだけ短期集中でダイエットできたらいいな！

迷っているときは、先にスタートした先輩の意見を聞くのがいちばん！

体重だけでなく、心まで軽くなった方もいらっしゃいますね。人生を楽しく元気に過ごせるように「最後のダイエット」をはじめてみませんか？

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