知ってるだけで行動が変わる豆知識「これが最後のダイエット」をお届けします。

ブロッコリーは低カロリーで食物繊維やビタミン、ミネラル、野菜には珍しくタンパク質も含んでいます。ミールトレーニングにおいて、毎日食べてもいい食材ですね。

今回は、低カロリーでダイエットにもおすすめなブロッコリーと塩昆布のナムルのレシピを紹介します。

ブロッコリーの栄養成分について

・ビタミンC
ブロッコリーは、レモンよりも多くビタミンCを含みます。皮膚や細胞のコラーゲンの合成に必須です。肌の状態を健康的に維持し、風邪予防にも欠かせないビタミンです。

・ビタミンK
ビタミンKは、血液の凝固に関わり、不足すると止血しにくくなります。また、カルシウムとともに骨の形成をサポートしてくれます。

・ビタミンE
ビタミンEは、強い抗酸化作用があるため、細胞膜の酸化を抑制してアンチエイジング効果があります。ほかには、血行をよくする働きもあるため、冷え性の改善にも効果的です。

・ビタミンB6
脂質、タンパク質の代謝に必要な成分、皮膚や粘膜を健康に保つ効果が期待できます。

・葉酸
葉酸は水溶性のビタミンB群の一つです。新しい赤血球を作り、妊娠初期の活発な細胞分裂時には必要不可欠な栄養素です。

・βカロテン
体内でビタミンAへ変換されます。抗酸化作用が高く、皮膚や目・粘膜を健康に保ったり、免疫機能を強化します。

・食物繊維
腸内に溜まった不要な老廃物を体外へ排出する働きを持つ上、善玉菌を増やす作用もあるため、腸内の環境を整える効果があります。

【レシピ】ブロッコリーと塩昆布のナムル

材料２人分　１人49kcal

ブロッコリー・・・・・130g

A
塩昆布・・・・・・・・大さじ1

酢・・・・・・・・・・小さじ1/2

白炒りごま・・・・・・大さじ1/2

ごま油・・・・・・・・小さじ1

作り方

①　ブロッコリーは小房に分けます。耐熱ボウルに入れてレンジで600Wで４分温めます。

②　①へAを全て入れて混ぜ合わせたら出来上がり

※ブロッコリーは冷凍でも可

ブロッコリーと塩昆布のナムルは、冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。ツナを追加するとタンパク質も一緒に摂れる一品になります。ぜひミールトレーニングで活用してくださいね！

しっかり、たっぷり、きっちり食べるをコンセプトにしている、カロリアミールトレーニング®
あなたの生活スタイルやあなたの食の好みに合わせたプログラムのため、無理なく続けられます。

＞ダイエット本気ではじめたいけど、本当に続けられるかな。

＞いままで何度もダイエットに失敗してきた私でも大丈夫かな？

＞我慢が苦手！できるだけ短期集中でダイエットできたらいいな！

迷っているときは、先にスタートした先輩の意見を聞くのがいちばん！

体重だけでなく、心まで軽くなった方もいらっしゃいますね。人生を楽しく元気に過ごせるように「最後のダイエット」をはじめてみませんか？

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