知ってるだけで行動が変わる豆知識「これが最後のダイエット」をお届けします。
ネギやにんにくなどに含まれるアリシンは、ビタミンB1と結合することで脂肪燃焼をパワーアップしてくれます。ダイエットにはうれしい組み合わせです。
今回は、アリシン&ビタミンB1のレシピについて紹介します。
アリシンとビタミンB1について
ビタミンB1・・・ビタミンB1は、糖質を工ネルギーに変換するのに必要 なビタミンです。人の運動機能に関係し、疲労回復や集中 力を高める効果があります。
アリシンは、にんにくや玉ねぎなどに含まれ る刺激的な香気成分です。
アリシンはビタミンB1の吸収を高め、疲労回復を助けてくれます。また、アリシンとビタミンB1が結合すると、アリチアミンがつくられます。
アリチアミンは、脂肪燃焼をパワーアップしてダイエットの後押しをしてくれます。
他にも抗酸化作用が高いので免疫力アップにも期待できます。
<アリシンを含む食材>・・・・玉ねぎ・ねぎ・にんにく・ニラなど
<ビタミンB1を含む食材>・・・豚肉・ウナギ・カツオ、大豆・枝豆・空豆、玄米など
脂肪燃焼パワーアップレシピを紹介
手に入りやすく、普段よく使う食材で簡単に作れまるレシピを紹介します!
【レシピ1】カツオのタタキにんにくしょうゆがけ
材料 2人分 1人193kcal
カツオタタキ・・・ 1/2節(約250g)
玉ねぎ・・・・・・ 1/2個
水菜・・・・・・・30g
A
しょうが・・・・・1片
にんにく・・・・・1片
しょうゆ・・・・・大さじ2
酢・・・・・・・・大さじ2
七味唐辛子・・・・少々
作り方
① 玉ねぎはくし切り、水菜は4〜5cmへカットします。
② しょうがとにんにくはみじん切りにします。
③ Aを混ぜ合わせて調味料を作ります。
④ 器へ①、カツオのタタキを盛り付けたら③を混ぜ合わせたら出来上がり!
【レシピ2】にんにく風味の豆腐ステーキ
材料 2人分 1人分157kcal
木綿豆腐・・・・1丁
赤唐辛子・・・・1/2本
にんにく・・・・1片
万能ねぎ・・・・2本
塩・・・・・・・少々
オリーブ油・・・大さじ1/2
しょうゆ・・・・大さじ1/2
作り方
① 豆腐は横に置いて縦に一丁を4等分にし、ざるに並べて塩をふり、5~10分ほどおいて水きりをします。
② 赤唐辛子はへたと種を取り除いて小口切り、にんにくは薄切りにし、万能ねぎは小口切りにすします。
③ 豆腐の水けをペーパータオルなどで拭き取ってから、フライパンにオリーブ油を熱して②の赤唐辛子とにんにくを入れます。
④ にんにくが薄く色づいたら、赤唐辛子とにんにくをフライパンの端に寄せ、豆腐を並べ入れて、中火で2〜3分両面焼きます。
⑤ しょうゆを全体に回しかけ、豆腐を皿に載せたら、赤唐辛子、にんにくをのせ、万能ねぎをトッピングしたら出来上がり!
アリシンは、脂肪燃焼力をマッチからライターへとパワーアップしてくれる成分です。ダイエットの強い味方となります。ぜひ積極的にメニューへ取り入れてくださいね!
そろそろ最後のダイエットはじめませんか?
しっかり、たっぷり、きっちり食べるをコンセプトにしている、カロリア ミールトレーニング®
あなたの生活スタイルやあなたの食の好みに合わせたプログラムのため、無理なく続けられます。
>ダイエット本気ではじめたいけど、本当に続けられるかな。
>いままで何度もダイエットに失敗してきた私でも大丈夫かな?
>我慢が苦手!できるだけ短期集中でダイエットできたらいいな!
マイナス1〜3kg!腸活10日間コース体験者の声
迷っているときは、先にスタートした先輩の意見を聞くのがいちばん!
体重だけでなく、心まで軽くなった方もいらっしゃいますね。人生を楽しく元気に過ごせるように「最後のダイエット」をはじめてみませんか?